Bruay-La-Buissière
Bruay-la-Buissière, paisible commune nichée au cœur des collines du Nord de la France, dévoile un charme singulier à ceux qui l'explorent. Imprégnée d'une histoire industrielle fascinante, la ville attire par son ambiance conviviale et son patrimoine authentique. Les rues animées, les maisons de briques et les vestiges miniers témoignent de son passé florissant. Ce cocon urbain, cerné par les paysages verdoyants du Nord, offre aux âmes en quête de quiétude des vues à couper le souffle. Dans cet écrin préservé, la communauté unie de Bruay-la-Buissière perpétue avec fierté ses traditions locales, offrant une immersion dans une vie paisible tout en restant connectée aux commodités modernes. L'harmonie entre héritage et innovation se reflète à chaque coin de cette charmante cité.
L'expérience incontournable au Volfoni de Bruay-La-Buissière : plonge dans l'Italie des années 50 ! Bienvenue à toi au Volfoni, ton coin d'Italie super sympa où il fait grave bon vivre et surtout où on se régale ! Plonge dans une ambiance cool et conviviale, entouré de saveurs authentiques et de cocktails rafraîchissants. Ça te donne envie de partir en escapade culinaire, pas vrai ? Chez Volfoni, c'est comme si tu te retrouvais direct en Italie, sans même bouger de Bruay-La-Buissière ! C'est un peu comme un petit bout de Dolce Vita qui débarque dans ton quotidien, un endroit où chaque moment est une invitation à la détente et au plaisir. Ils ont mis les petits plats dans les grands pour te faire kiffer, alors installe-toi confortablement et laisse-toi embarquer dans une aventure hors du commun ! Une immersion totale dans la Cucina Tradizionale Italiana ! Ici, c'est le royaume de la tradition italienne ! Ils ne déconnent pas avec la qualité, alors tous leurs fromages et charcuteries sont directement importés d'Italie pour te garantir une expérience gustative authentique à chaque bouchée. Déguste une burrata fondante faite dans la région des Pouilles, ou laisse toi séduire par les linguine alla carbonara, un vrai régal pour les papilles ! Et que dire des pizzas à la stracciatella, où le cœur crémeux de la burrata te transporte directement en Italie ? C'est tout simplement génial, non ? La carte est comme un tour de l'Italie en 80 plats, avec des classiques indémodables et des créations originales qui vont te faire voyager sans quitter ta chaise. Des spaghettis bolognaise qui te rappellent les déjeuners chez mamie, aux pizzas pleines de saveurs qui te font sentir comme un vrai Napolitain, ils ont de quoi satisfaire toutes tes envies de cuisine transalpine. Des cocktails et une ambiance qui déchirent ! Besoin d'une pause sympa ? Le barman te prépare des cocktails signature qui vont te faire voyager en un clin d'œil ! Du spritz classique aux créations revisitées, en passant par les cocktails fruités et les jus detox, ils ont de quoi te mettre la banane en deux temps trois mouvements ! Et pour une ambiance encore plus top, découvre nos cocktails à partager, parfaits pour des soirées de folie entre potes ! Le QG des bons vivants, l'endroit où tu peux te détendre et te régaler dans une ambiance conviviale et décontractée. Que tu sois plutôt Mojito ou Margarita, tu trouveras forcément ton bonheur parmi les créations originales et nos classiques revisités. Alors, qu'est-ce que t'attends pour aller siroter un verre ? Petit plus ;) Volfoni te propose une sélection de vins italiens à tomber par terre, c'est l'assurance d'une soirée inoubliable à chaque visite !
AU BUREAU BRUAY-LA-BUISSIERE : L'AUTHENTIQUE EXPERIENCE ANGLO-SAXONNE L'adresse incontournable pour les amateurs de burgers généreux, de planches à partager et d'une cuisine bistro pleine de saveurs. Situé au cœur de Bruay-La-Buissière, ce resto authentique transporte directement dans l'ambiance chaleureuse des pubs londoniens, avec une décoration typiquement anglo-saxonne et une atmosphère conviviale qui t'invite à la détente et à la bonne humeur. Tu seras transporté dans un univers à part, où les rencontres se font autour d'un verre, où la convivialité est reine et l'ambiance festive et décontractée. Au Bureau est le lieu parfait pour se retrouver entre amis après une journée de travail ! Des plaisirs gourmands à partager Chez Au Bureau, la carte est une invitation au voyage culinaire, mettant à l'honneur les produits du terroir. C'est pourquoi le chef s'attache à revisiter les plats traditionnels avec créativité et audace. Ses spécialités locales sauront ravir ton palais. La carte, aussi variée que généreuse, saura satisfaire toutes les envies. Nos planches apéritives combleront toutes vos attentes, avec leur assortiment de fromages, de charcuteries et de spécialités locales. Une carte alléchante qui met l'eau à la bouche Envie d'un bon burger ? Laissez-vous tenter par l'un de nos délicieux burgers faits maison, concoctés avec des ingrédients frais et de qualité. Les amateurs de viande seront comblés par la qualité des steaks tendres et savoureux servis accompagnées de leurs sauces maison, et comme il y en a pour tous les goûts, les fans de finger food succomberont au croustillant des crispy chicken cheddar sticks. Ne manque pas de goûter à la spécialité de la maison : la flam', une délicieuse tarte flambée aux lardons et oignons revisitée à la mode anglo-saxonne, garnie de fromage fondant et de toppings gourmands ! Et si tu préfères l'explosion du sucré et la fête, pas de soucis ! Il y a aussi ce qu'il te faut. Laisse toi tenter par le moelleux au chocolat fondant à souhait, tandis que les adeptes de sensations fortes se laisseront emportés par un Sex on the Beach, le cocktail emblématique des soirées festives. Viens te détendre après une dure journée de travail autour d'une bonne bière pression, ou profite de notre large choix de cocktails originaux pour prolonger la soirée. Petit plus ;) Au Bureau change de carte deux fois par an. Au Bureau Bruay-La-Buissière t'attend pour une expérience culinaire unique dans une ambiance conviviale et décontractée. Viens découvrir les spécialités anglo-saxonnes et partager un moment inoubliable entre amis ou en famille !