ESTAMINET DU CHEMIN VERT - NEUVILLE EN FERRAIN

Bienvenue à l'Estaminet du Chemin Vert : Une escapade gourmande au cœur des Flandres

Si tu cherches un endroit où la tradition flamande se mêle à une ambiance chaleureuse, l'Estaminet du Chemin Vert à Neuville-en-Ferrain est l'adresse qu'il te faut. Situé à seulement 15 km au nord de Lille, à la frontière franco-belge de Rekkem, cet estaminet te plonge dans l'authenticité de la culture flamande avec son cadre convivial et sa cuisine typiquement régionale.

Des spécialités régionales qui régalent les papilles

Tu es directement accueilli par une atmosphère chaleureuse qui te fait sentir comme chez toi. Le décor, avec ses boiseries et objets d'époque, te transporte dans un estaminet flamand traditionnel. Les clients apprécient particulièrement l'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale du lieu, en faisant un endroit idéal pour partager un repas en famille ou entre amis.

La carte de l'estaminet est une véritable invitation à découvrir les saveurs du Nord. Parmi les incontournables, tu pourras déguster le potjevleesch, un plat traditionnel à base de viandes en gelée, ou encore la carbonnade flamande, ce ragoût de bœuf mijoté à la bière. Les amateurs de fromage seront comblés avec le ch'ti poulet fermier au Maroilles. Et pour les plus audacieux, le boyau gras grillé façon Papy Jules est une expérience culinaire à ne pas manquer.

Des douceurs pour terminer en beauté

Les desserts de l'estaminet sont à l'image du reste de la carte : généreux et gourmands. La mousse au spéculoos est particulièrement appréciée des clients. Les crêpes maison, servies avec de la cassonade Graeffe, de la confiture de rhubarbe ou du chocolat, sont également un régal pour les papilles. Et pour les amateurs de glaces, la coupe Ch'ti, avec sa glace spéculoos, chicorée, confiture de lait et chantilly, est un véritable délice.

Pour accompagner ces plats savoureux, l'Estaminet du Chemin Vert propose une belle sélection de bières locales et de limonades artisanales. Que tu sois amateur de bières blondes, ambrées, brunes ou fruitées, tu trouveras certainement de quoi satisfaire tes envies. Les tisanes de houblon, servies au fût, sont également une option intéressante pour découvrir de nouvelles saveurs.

Des services adaptés pour une expérience agréable

L'estaminet met tout en œuvre pour que ton expérience soit des plus agréables. Parmi les services proposés, tu pourras profiter d'un parking pour faciliter ton accès au restaurant. L'établissement est également équipé d'un accès Wi-Fi et dispose d'aménagements adaptés aux personnes à mobilité réduite. Pour ceux qui préfèrent déguster les spécialités chez eux, une option de vente à emporter est disponible.

L'Estaminet du Chemin Vert est une adresse incontournable pour tous les amoureux de la cuisine flamande et de l'ambiance conviviale des estaminets. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, tu y passeras un moment des plus agréables, bercé par les saveurs du Nord et l'accueil chaleureux de l'équipe.

Petit plus ;) L'estaminet propose également une option de vente à emporter, idéale pour déguster leurs spécialités chez toi ou pour organiser un repas convivial à la maison.