La Brasserie Méert à Roubaix : Quand l'Art de la Table Rencontre l'Art tout Court
Si tu es à la recherche d'un lieu qui allie patrimoine culturel et plaisirs gustatifs, ne cherche pas plus loin que la Brasserie Méert du Musée de la Piscine. Installée dans ce cadre unique, cette brasserie-salon de thé t'accueille pour une escapade gourmande inoubliable.
Un Cadre Historique et Authentique
Déguster un délicieux repas dans l'ancienne cafétéria-buvette de la mythique piscine de Roubaix, ça te dit ? La Brasserie Méert a su préserver le charme d'antan en conservant le décor d'origine, te plongeant ainsi dans une atmosphère rétro et chaleureuse. Et si le soleil est de la partie, profite de la grande terrasse au cœur du jardin pour une pause détente en plein air.
Une Carte Savoureuse aux Accents Locaux
Côté papilles, prépare-toi à être conquis ! La Brasserie Méert propose une Formule Express disponible uniquement le midi, du mardi au dimanche, à 29,50€. Cette formule comprend un plat, un dessert, une boisson (au choix parmi un verre de vin, une bière Moulin d’Ascq, un soda ou une eau minérale) et un café ou un thé Earl Grey.
Parmi les plats proposés, tu pourras te régaler avec :
- La Centauresse : un burger charolais garni de cheddar, oignons rouges confits, tomate et cornichon aigre-doux, relevé d'une mayonnaise à l'ail noir.
- La Main de Dieu : un filet américain "maison" façon Caesar, accompagné de frites et de salade, parsemé de copeaux de parmesan.
- Sainte-Barbe : une carbonnade flamande mijotée au pain d'épices et à la bière des Flandres, un véritable hommage à la tradition culinaire du Nord.
Et pour les becs sucrés, difficile de résister à la fameuse gaufre Méert à la vanille de Madagascar, une spécialité qui a fait la renommée de la maison.
Un Service Chaleureux dans une Ambiance Conviviale
Les avis des clients sont unanimes : l'accueil à la Brasserie Méert est chaleureux et attentionné. Le personnel, souriant et courtois, contribue à créer une ambiance conviviale qui te mettra immédiatement à l'aise. Cependant, il est bon de noter que l'affluence peut parfois rendre l'endroit un peu bruyant, notamment en présence de groupes.
Située au 23 rue de l’Espérance à Roubaix, au sein du Musée de la Piscine, la brasserie est facilement accessible via le métro Roubaix Grand Place. Il est conseillé de réserver ta table en appelant le 03 20 01 84 21 pour t'assurer une place dans ce lieu prisé.
La Brasserie Méert à Roubaix t'offre une expérience unique où l'art de la table rencontre l'art tout court. Que tu sois amateur de patrimoine, de bonne cuisine ou simplement en quête d'un endroit atypique pour déjeuner, cette adresse saura te séduire.
Petit plus :) Après ton repas, ne manque pas de visiter le Musée de la Piscine pour une immersion complète dans l'art et l'histoire de Roubaix.