Hilo Poke Bowl

Ferme à 21:00

Marker6 Place Charles de Gaulle, Valenciennes

03 27 24 80 63

Pas de mail

Visite réalisé par prochedemoi.fr le 25/04/2025

Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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DimancheFermé

HILO POKE BOWL VALENCIENNES : LE SPOT HAWAÏEN QUI TE FAIT VOYAGER


T’as le moral dans les chaussettes ou juste une méga dalle ? Passe la porte de cet écrin hawaïen ultra coloré en plein cœur de Valenciennes, et BIM, t’es transporté direct sur une plage de Waikiki, sans avoir à vendre ton rein pour un billet d’avion. Chez Hilo Poke Bowl, c’est pas juste un resto, c’est un mood, une ambiance, une explosion de couleurs et de fraîcheur. Un vrai shoot de bonne humeur dans ton assiette (et dans ta story Insta, parce que oui, c’est canon à souhait !).Les bowls ? Parlons-en. Des bases au choix (riz vinaigré, riz complet ou quinoa pour les warriors healthy), des protéines qui te font saliver (poulet mariné, saumon frais, crevettes, tofu bien doré…), et des toppings à gogo. Et là, accroche-toi à ton couvercle parce que c’est le carnaval des textures : mangue juteuse, edamame croquants, concombres pickles, oignons frits, et cette fameuse sauce maison sucrée-salée de l’espace qui te colle un smile XXL. Bref, c’est un feu d’artifice de goûts à chaque bouchée (et sans pétard mouillé, promis).

Un décor qui donne la banane

Bienvenue dans l’univers de la fraîcheur stylée. Chez Hilo, t’as pas l’impression de manger un poke bowl, t’as l’impression de le faire dans un tableau Pinterest. Des murs ultra pop, des touches de bois clair, des plantes qui pendouillent du plafond et cette lumière naturelle qui te fait un teint frais même un lundi matin. Tu t’assois, tu commandes, et là, c’est la claque visuelle ET gustative.

Et parlons de l’accueil : le personnel est aussi chaleureux qu’un rayon de soleil à Honolulu. Toujours le smile, un mot sympa, un conseil si t’hésites (et tu vas hésiter, crois-moi). C’est ce genre d’endroit où tu te sens instantanément bien, où tu poses ton sac, tu respires, et tu te dis « ok, c’est mon nouveau QG ». Tu peux même composer ton propre bowl, un peu comme si t’étais le chef de ton destin culinaire (rien que ça). Et pour ceux qui aiment la surprise : les bowls signature te feront faire le grand écart gustatif entre douceur tropicale et piquant bien dosé (attention, ça pique, mais c’est pas Koh-Lanta non plus).

Livraison, dessert et options veggie : le trio gagnant

T’as la flemme de sortir de ton plaid ? Pas de souci, Hilo t’amène le soleil jusqu’à ta porte grâce à la livraison. T’as juste à choisir ton bowl (bon courage pour trancher), te caler devant ta série préférée et hop, tu te régales comme un roi. Et si t’as encore une petite place (ou que t’as juste zéro self-control comme nous), jette un œil aux desserts. Mochis, cheesecake fruité, jus maison, c’est le festival des douceurs. Et devine quoi ? même les options vegan sont ultra stylées. Pas de salade fadasse ici, non non. Que du veggie pimpé avec amour et sauces explosives.

Le petit plus ; ) C’est aussi un repère de food lovers en quête de qualité. Les produits sont frais, bien sourcés, les portions généreuses et les combinaisons infinies. Que tu sois team avocat-mangue ou crevette-piment doux, tu vas trouver ton bonheur. C’est un peu comme un Tinder du goût : t’as juste à swiper avec tes baguettes et tomber amoureux.

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