Saint-André-lez-Lille

La Friche Gourmande : Le QG gourmand et festif de Saint-André-lez-Lille Si t’as jamais mis les pieds à ce spot géant à ciel ouvert où tout le monde trinque et croque, alors mon pote, t’as loupé une pépite ! Direction la friche industrielle transformée en paradis de la street-food, nichée au 26 rue Félix Faure, à Saint-André-lez-Lille. Dès l’entrée, t’as ce petit frisson d’excitation : guirlandes lumineuses, grandes tablées, conteneurs customisés, canap’ vintage, baby-foot géant... Bref, l’ambiance est posée. Et laisse-moi te dire que ça sent bon la convivialité, le kiff partagé et les burgers bien fat qui font suer la sauce (dans le bon sens du terme, hein). C’est un peu comme un festival… mais permanent. Ici, c’est simple : tu viens pour manger, boire, rigoler, et surtout rester trop longtemps sans t’en rendre compte. T’as faim ? Cinq foodtrucks t’envoient leurs meilleures créations maison. T’as soif ? Le bar te sert des bières locales, des cocktails bien tassés, et même des limonades artisanales. Et si t’as envie de bouger ? Tournois de pétanque, blind tests, DJ sets, soirées foot... même ton tonton Roger y trouve son bonheur (même si c’est juste pour râler en jouant au molkky). Un terrain de jeu géant pour bons vivants affamésÀ La Friche Gourmande, c’est un peu comme si un resto, un bar, un parc et une fête foraine avaient eu un bébé super stylé. D’abord, niveau bouffe, c’est l’orgasme culinaire. Des smash burgers juteux, des tacos généreux, des bowls veggie bien équilibrés (pour se donner bonne conscience), des desserts à tomber genre cookies dégoulinants de chocolat… C’est de la street-food qui claque fort. Et franchement, ici, y’a pas de jugement : tu peux enchaîner un double cheese puis une gaufre au Nutella, personne ne te regarde de travers. Au contraire, on te félicite ! Et côté boisson ? Le bar fait pas semblant. Des pressions locales, des bières craft que tu prononces même pas correctement, des cocktails bien frais (avec du basilic dedans, parce que c’est chic), et des softs originaux pour les plus sages. Le tout servi avec le sourire par une équipe au top qui connaît son taf et te balance souvent une vanne bien placée. Le plus cool dans tout ça ? C’est l’ambiance qui t’enveloppe. T’as l’impression d’être invité à la meilleure garden party du coin, sans devoir ramener de chips. Tu poses ton fessier sur un transat, tu chopes une bière, tu mates les gamins qui s’éclatent dans l’espace kids (oui, c’est kids-friendly), et tu profites. Voilà. La vie, la vraie. Des soirées qui finissent (souvent) en impro dancefloorAlors là, accroche-toi, parce qu’en soirée, La Friche se transforme carrément en volcan festif ! DJ sets de folie, concerts en live, soirées à thème (genre karaoké ringard assumé, quiz pop-culture ou ambiance disco fluo), il s’y passe toujours un truc. Tu viens juste pour “un verre rapide” et bam te voilà en train de hurler “Freed From Desire” à minuit avec des inconnus qui deviennent tes potes de la soirée (voire de la vie, qui sait ?). Et si tu veux fêter ton anniv, ton divorce ou ton diplôme de CAP Pâtisserie, sache que la Friche est aussi privatisable. Ouais, ouais, tu peux carrément réserver une partie du lieu, ramener tes potes et transformer ça en soirée inoubliable à la sauce chill & fun. Et devine quoi ? Même les entreprises viennent y faire leur team-building (parce qu’une réunion autour d’un mojito, c’est plus productif qu’un PowerPoint, faut pas se mentir). En résumé ? La Friche Gourmande, c’est l’endroit parfait pour ceux qui aiment manger avec les doigts, rire sans modération, trinquer sans prétexte, et profiter de la vie dans un cadre aussi cool qu’un afterwork au bord de la mer (mais à Saint-André, t’as vu). l’ambiance chill et déjantée d’une guinguette urbaine XXL t’attend tous les week-ends. Et le plus beau ? C’est que t’as pas besoin d’aller loin : t’es au cœur de la métropole lilloise, avec du soleil (si si, parfois), du son, des potes et des assiettes pleines. What else ? Petit plus ;) Si tu passes à La Friche, garde l’œil ouvert : y’a souvent un photomaton caché dans un coin ou un tournoi de beer pong improvisé. Et si t’arrives avec ton chien, il aura même droit à sa gamelle d’eau fraîche et quelques caresses du staff (et ça, c’est pas dans tous les restos, hein).

L’atelier bean-to-bar qui envoie du cacao depuis Lille : Chocolat Encuentro Tu pensais tout connaître du chocolat ? Détrompe-toi. Chez Chocolat Encuentro, c’est pas juste une histoire de tablette qu’on casse avec un carré de café… Non non, ici, on parle d’un vrai voyage sensoriel, engagé, torréfié avec amour et sans chichis (ni additifs bizarres). Direction Lille, pour découvrir une chocolaterie artisanale qui fabrique ses merveilles **bean-to-bar** (de la fève à la tablette, rien que ça), avec une passion du cacao qui ferait fondre même les plus puristes. Dans cet atelier à taille humaine, chaque tablette est une aventure. On t’y parle de fèves de cacao soigneusement sélectionnées, venues du Pérou, de l’Équateur, de Madagascar ou du Nicaragua, toutes bio et récoltées dans le respect des producteurs. Ici, pas de compromis : chaque origine a son caractère, sa petite histoire, ses notes aromatiques qu’on devine rien qu’en la laissant fondre sur la langue. (Un peu comme une playlist Spotify, mais avec du chocolat et zéro pub entre les bouchées) Une fabrication artisanale qui sent bon la passion… et la torréfactionAlors attention, on est loin de la production industrielle où tout a le même goût. Chez Encuentro, la torréfaction artisanale se fait sur place, au gramme près et au degré près. Ils bichonnent chaque lot comme si c’était un trésor caché (spoiler : ça l’est). La fermentation, le séchage, la mouture, le conchage : tout est fait maison, avec un respect quasi religieux pour le produit brut. Et tu sais quoi ? Le résultat est dingue. Des tablettes noir intense à 75 %, 100 %, ou même sans sucre ajouté pour les vrais warriors du goût. Des textures fondantes, des arômes de fruits rouges, de noisette, de fleurs ou même de cuir (ouais ouais, y en a pour les papilles aventurières). Chaque carré, c’est une claque de saveurs et un petit frisson de bonheur (et pas que sur la langue). Côté engagement, c’est pas juste pour faire joli : Chocolat Encuentro mise à fond sur des ingrédients 100 % bio et équitables, des relations directes avec les producteurs, et une transparence totale sur le processus. Ici, pas de secrets ni d’huile de palme qui se cache dans les coins. Juste du chocolat. Du vrai. Une boutique à Lille où tu fondras de plaisir (et de tentation)Et le meilleur dans tout ça ? T’as même pas besoin de prendre l’avion direction le Pérou pour goûter ces pépites. Leur boutique-atelier est à deux pas de chez toi, à Lille. Un lieu cosy, tout en bois et en effluves de cacao, où tu peux observer la fabrication, discuter avec des passionnés, et surtout… faire des stocks de bonheur en tablette. (Oui, c’est médicalement prouvé : une tablette Encuentro par jour rend le monde plus doux – à condition de ne pas la partager bien sûr 😏) Et comme ils aiment faire les choses bien jusqu’au bout, tu trouveras aussi des éditions limitées, des tablettes aux fèves rares, des crus d’exception, des coffrets pour offrir (ou pour t’auto-gâter, on va pas juger). Le tout dans une atmosphère à la fois chaleureuse, engagée et délicieusement minimaliste. En gros : la boutique idéale pour transformer ton envie de chocolat en voyage gustatif éthique (et ultra stylé). Alors franchement, t’attends quoi pour te faire plaisir ? Viens croquer dans un bout de monde torréfié à Lille, et repars avec la banane (et peut-être deux-trois tablettes dans le sac, soyons honnêtes). Petit plus ;) Si t’as la chance de passer un jour à la boutique, fais-leur parler de leur “chocolat cru” ou du 100 % cacao sans sucre : tu verras leurs yeux s’illuminer comme si tu venais de dire “c’est moi le Père Noël”. Et si tu dis que t’es venu grâce à ce texte… tu risques de déclencher un sourire de compétition (et peut-être un carré en cadeau, qui sait ? 😏).

Zeppelin : Ton Oasis Artistique et Culturelle de Saint-André-lez-Lille Depuis plus de dix ans, le Zeppelin s'est érigé en tant que pilier de la vie artistique et culturelle de la métropole lilloise. Installé à Saint-André-lez-Lille, leur espace accueillant t'offre des moments privilégiés pour créer des souvenirs riches de sens et d'émotions. Le Zeppelin est doté d'une salle de spectacle qui peut accueillir plus de cent personnes. Ils mettent un point d'honneur à favoriser la proximité entre les artistes et les spectateurs, créant ainsi une expérience unique, à la fois intime et immersive. Leurs spectacles sont conçus pour te faire vivre des moments inoubliables. Leur jardin aménagé est un havre de paix où tu pourras profiter du doux rayonnement du soleil en journée ou t'évader sous le ciel étoilé lors de nos soirées festives. Quelle que soit l'heure, le jardin du Zeppelin est un lieu de détente où tu pourras te ressourcer. Le bar du Zeppelin est bien plus qu'un simple endroit pour te désaltérer. C'est un espace où l'on se rencontre, échange, travaille et bien sûr, savoure un large choix de boissons. L'atmosphère y est conviviale, chaleureuse et accueillante. Leur gare aux livres est un concept unique d'échange et de partage, où tu peux te lover pour lire, emprunter ou échanger des ouvrages. Au Zeppelin, ils croient en l'importance de l'adaptation. Leur espace est en constante métamorphose pour offrir les meilleures conditions d'accueil à tous. C'est un lieu chaleureux et vivant, où chacun peut trouver sa place et se sentir à l'aise. Au Zeppelin, ils te proposent bien plus qu'une simple salle de spectacle. Ils t'offrent un refuge artistique et culturel, un espace de détente, de partage et de découverte. Ils sont impatients de te faire découvrir leur univers et de partager des moments mémorables avec toi. Que tu y ailles pour un spectacle, une soirée au jardin ou simplement pour te détendre au bar, tu trouveras toujours un lieu où ton bien-être et ton plaisir sont leur priorité. Rejoins-les au Zeppelin pour vivre une expérience artistique et culturelle unique.